Hozzávalók:
10 g lila hagyma, 80 g Halloumi grill sajt,1 evőkanál balzsamecet,1 evőkanál olívaolaj, 20 g dió, 80 g paprika, 100 g füge, 50 g madársaláta
- A sajt mindkét oldalát serpenyőben megsütjük.
- A megmosott, megszárított salátát egy tálba helyezzük. Hozzáadjuk a felkockázott paprikát és lila hagymát, tetejére szórjuk a megpirított diót.
- Meglocsoljuk olívaolajjal és balzsamecettel. Óvatosan összekeverjük.
- Egy tányérra tálaljuk a sajtot és a fügét a salátával együtt.